W zeszłym tygodniu Arla Foods ogłosiła rozpoczęcie testów dodatku paszowego Bovaer® w Wielkiej Brytanii. To innowacyjny produkt opracowywany przez 15 lat, mający na celu ograniczenie emisji metanu przez krowy. Jednakże wokół tego projektu pojawiło się wiele dezinformacji, na które firma czuje się zobowiązana odpowiedzieć.
Arla Foods, jedna z największych spółdzielni mleczarskich na świecie, w ostatnich dniach poinformowała o planach testów Bovaer® – dodatku do paszy dla krów, który może znacząco przyczynić się do zmniejszenia śladu węglowego produktów mleczarskich. Produkt, używany już w wielu krajach na świecie, został opracowany przez DSM Firmenich i jest efektem ponad 15 lat badań.
Czym jest Bovaer® i jak działa?
Bovaer® to innowacyjny suplement paszowy zaprojektowany w celu redukcji emisji metanu, jednego z gazów cieplarnianych, które powstają w procesie trawienia u krów. Produkt rozkłada się w przewodzie pokarmowym zwierzęcia na naturalnie występujące związki, co uniemożliwia jego przenikanie do mleka czy produktów mlecznych.
Fakty o bezpieczeństwie Bovaer®
W odpowiedzi na pojawiające się w sieci dezinformacje, Arla Foods podkreśla, że bezpieczeństwo konsumentów i dobrostan zwierząt pozostają priorytetem firmy. Producent suplementu, DSM Firmenich, zapewnia o następujących faktach:
- Bovaer® nie przenika do mleka ani innych produktów mlecznych spożywanych przez ludzi.
- Jego stosowanie zostało zatwierdzone przez kluczowe organy regulacyjne, takie jak Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i Brytyjska Agencja Standardów Żywności (FSA).
- Suplement nie wpływa negatywnie na zdrowie zwierząt, ich wydajność ani jakość mleka.
- Produkt jest już stosowany w około 25 krajach, obejmując ponad 200 tysięcy krów, i zatwierdzony do użytku w 68 państwach.
Misja Arla Foods: zdrowa żywność i zrównoważony rozwój
Arla Foods, wspierana przez ponad 8 tysięcy rolników z różnych krajów Europy, każdego dnia pracuje nad dostarczaniem zdrowej, wysokiej jakości żywności. Jednocześnie firma intensywnie działa na rzecz ochrony środowiska i redukcji emisji gazów cieplarnianych.
Bovaer® to kolejny krok w tej misji, który – jak podkreśla Arla – nie odbędzie się kosztem bezpieczeństwa konsumentów ani dobrostanu zwierząt. Firma zachęca do zapoznania się z pełnym oświadczeniem producenta suplementu na stronie DSM Firmenich.
Testy Bovaer® w Wielkiej Brytanii mogą otworzyć nowy rozdział w zrównoważonej produkcji mleczarskiej. Odpowiedzialne i transparentne działania, jak te podjęte przez Arla Foods, są kluczowe dla budowania przyszłości wolnej od nadmiernego obciążenia środowiska.
Zobacz także: Kalifornijski kryzys w laboratorium badającym ptasią grypę: niedobory kadrowe w obliczu rosnącej liczby zakażeń
