Lista komentarzy
Sprzedaż serka wiejskiego przekroczyła w USA 2 miliardy dolarów, a popyt na białko mleczne nie zwalnia
Amerykański rynek cottage cheese — produktu bliskiego europejskiemu serkowi wiejskiemu — zalicza jeden z najbardziej spektakularnych wzrostów w całym sektorze...
Aukcja GDT odbija w górę, masło kontynuuje spadek — przegląd rynku mleczarskiego za 18. tydzień 2026 r.
Dane Komisji Europejskiej z 18. tygodnia 2026 r. i wyniki aukcji GDT przynoszą mieszany, ale w wielu miejscach pozytywny obraz. Wskaźnik GDT wzrósł o 1,5%...
Leki odchudzające napędzają boom na białko serwatkowe — ceny WPC 80% wzrosły o 90% w ciągu roku
Globalny rynek białka serwatkowego przeżywa bezprecedensowe ożywienie. Ceny koncentratu białka serwatkowego WPC 80% wzrosły o prawie 90% w ciągu zaledwie...
Eksport polskiego mleka do Brazylii bez zakłóceń — Ministerstwo Rolnictwa dementuje medialne doniesienia
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Główny Inspektorat Weterynarii stanowczo zaprzeczają doniesieniom o rzekomych problemach z eksportem polskich produktów...
Rekordowe ceny proszku serwatkowego — globalny boom na białko przewraca rynek mleczarski
Ceny proszku serwatkowego osiągają historyczne maksima. Rosnący globalny popyt na białko, napędzany modą na diety wysokobiałkowe i dynamicznie rozwijający...
OMP drożeje, masło tanieje — dane z unijnego rynku mleczarskiego za 17. tydzień 2026 r.
Dane Komisji Europejskiej z 17. tygodnia 2026 r. przynoszą wyraźne rozejście trendów na unijnym rynku mleczarskim. Ceny OMP skoczyły o 3,5% do poziomu 267...
Spadek cen skupu mleka w marcu 2026 – co oznaczają najnowsze dane GUS?
Spadek cen skupu mleka w marcu 2026 to jeden z najważniejszych tematów dla producentów mleka w Polsce. Najnowsze dane GUS pokazują wyraźne pogorszenie sytuacji...
Rynek mleczarski w UE 2026: rośnie produkcja OMP, ceny pod presją
Rynek mleczarski UE 2026 znajduje się w fazie dynamicznych zmian. Z jednej strony obserwujemy wzrost produkcji odtłuszczonego mleka w proszku (OMP), z drugiej...
Rekordowa produkcja mleka w Wielkiej Brytanii — sezon 2025/26 zamknął się historycznym wynikiem 13,02 mld litrów
Dostawy mleka w Wielkiej Brytanii w marcu 2026 r. wzrosły o 1,8% rok do roku, przypieczętowując rekordowy sezon 2025/26. Łączna produkcja mleka w GB w sezonie...
USDA przeznacza nowe fundusze na zwiększenie eksportu produktów mlecznych — 5,5 mln USD dla U.S. Dairy Export Council
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) ogłosił 20 kwietnia 2026 r. skierowanie nowych środków na wsparcie eksportu amerykańskich produktów mlecznych....