W listopadzie 2023 roku, ceny mleka w Polsce znów przekroczyły barierę 2 zł za litr, co stawia przed producentami nowe wyzwania. Główny Urząd Statystyczny ujawnia, jak kształtują się ceny w poszczególnych województwach i gdzie rolnicy mogą liczyć na najwyższe stawki.
W ostatnim miesiącu świadkami jesteśmy kolejnego wzrostu cen mleka w polskich skupach. Listopad 2023 r. zanotował kolejną podwyżkę, co pogłębia obawy rolników i konsumentów. Stabilizacja rynku, na którą czeka wielu producentów, zdaje się być wciąż odległa.
Według danych zebranych przez Główny Urząd Statystyczny, średnia cena mleka w Polsce w listopadzie 2023 osiągnęła 2,07 zł za litr. Oznacza to wzrost o 5,9% w stosunku do poprzedniego miesiąca, ale jednocześnie spadek o 23,4% w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego. Te dane ukazują dynamikę rynku mleka, który nadal zmaga się z niestabilnością.
Dokładniejsze spojrzenie na ceny mleka w poszczególnych województwach ujawnia różnice regionalne. W województwie dolnośląskim cena wzrosła do 2,00 zł/l, podobnie jak w świętokrzyskim. Natomiast w województwie lubuskim oraz mazowieckim cena doszła do 2,08 zł/l. Najwyższa średnia cena, wynosząca 2,23 zł/l, została odnotowana w województwie podlaskim, co potwierdza, że Podlasie ponownie oferuje rolnikom najkorzystniejsze warunki.
Analiza tych danych pokazuje, że w większości województw ceny przekroczyły psychologiczną barierę 2 zł/l, co jest oznaką wzrostu, lecz nadal nie przekłada się to na zadowalający poziom opłacalności produkcji mleka. Rolnicy i eksperci branżowi nadal apelują o stabilizację rynku i wsparcie ze strony rządu w obliczu rosnących kosztów produkcji i niestabilności rynkowej.
Ten wzrost cen mleka jest kolejnym sygnałem dla producentów i konsumentów, że sektor mleczarski w Polsce nadal zmaga się z wyzwaniami, które wymagają uwagi i skoordynowanych działań na różnych poziomach gospodarki.
Zobacz także: Mlekovita rozpoczyna budowę nowoczesnej Fabryki Mleka UHT z wsparciem rządowym
