Producenci mleka na Ukrainie zmagają się z redukcją produkcji pod wpływem wojny i niezwykle gorącego lipca. Jak potwierdza Stowarzyszenie Producentów Mleka, w okresie styczeń-lipiec 2023 roku produkcja mleka spadła o 5,41%.
Główne dane:
- Całkowita produkcja mleka w lipcu 2023 roku wyniosła 746,3 tys. ton, co jest o 12,74% mniej niż rok wcześniej.
- Przedsiębiorstwa przemysłowe zwiększyły produkcję o 7,82% do 1,65 mln ton.
- Produkcja w gospodarstwach domowych zmniejszyła się o 13,52%.
- Analityk AVM, Georgij Kuchałejszwili, podkreśla, że na spadek produkcji wpłynęły przede wszystkim upały i skutki wojny. Przedsiębiorstwa przemysłowe były w stanie przeciwdziałać wpływowi negatywnych czynników i zwiększyć produkcję, mimo ataków rakietowych i upału w lipcu.
- Jednakże pewne regiony wykazują wzrost w produkcji mleka, w tym obwody Czerkaski, Kijowski i Czernihowski.
Podsumowując, sytuacja na ukraińskim rynku mleka pozostaje napięta z powodu obecnych wyzwań.
