Szwajcarski lider branży mleczarskiej, Emmi Roth, zwiększa swoją obecność na amerykańskim rynku poprzez otwarcie nowoczesnego zakładu w Stoughton, Wisconsin. Nowa inwestycja, będąca odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na specjalistyczne sery, wyróżnia się zrównoważoną produkcją i zaawansowanymi rozwiązaniami ekologicznymi.
Rozwój na największym rynku eksportowym
Emmi Roth, amerykańska spółka zależna szwajcarskiego giganta mleczarskiego Emmi, umacnia swoją pozycję na największym rynku eksportowym firmy – Stanach Zjednoczonych. W Stoughton, w stanie Wisconsin, otwarto ultranowoczesny zakład produkcyjno-pakujący, który zajmuje się zrównoważoną produkcją serów specjalnych. Nowy obiekt, rozciągający się na ponad 14 600 m², stanowi kluczowy krok w rozwoju firmy na amerykańskim rynku.
Tradycja spotyka innowację
Emmi, istniejąca na rynku od ponad stulecia, łączy tradycję rzemieślniczej produkcji serów z innowacyjnością i wyjątkową jakością. „Ta inwestycja to konsolidacja naszego kluczowego filaru strategicznego – serowych specjalności – na największym rynku eksportowym. Dzięki niej będziemy mogli szybciej wprowadzać innowacje i reagować na wymagania klientów z większą elastycznością,” wyjaśnia Ricarda Demarmels, Dyrektor Generalna Grupy Emmi.
Synergia i elastyczność – Klucze do sukcesu
Obecnie Emmi Roth zarządza trzema zakładami w Wisconsin, dostarczając wysokiej jakości sery zarówno lokalne, jak i importowane ze Szwajcarii do klientów detalicznych i gastronomicznych w całym kraju. Po przejęciu Athenos, lidera rynku fety w USA, firma zyskała dodatkowe możliwości synergii w dystrybucji i działalności rynkowej. Rozbudowa mocy przerobowych i dystrybucyjnych stała się niezbędna.
Zrównoważony rozwój i efektywność
Zakład w Stoughton wykorzystuje energię elektryczną, co przyczynia się do zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych i wspiera cel firmy, netZERO 2050. Wewnętrzne procesy przetwarzania i pakowania sera zwiększają wydajność, upraszczają procedury i logistykę, a także ograniczają transport. Ponadto, stworzono około 125 nowych, ergonomicznych miejsc pracy, co dodatkowo wzmacnia lokalną gospodarkę.
Otwarcie nowego zakładu przez Emmi Roth w Wisconsin stanowi znaczący krok w rozwoju firmy na rynku amerykańskim. Połączenie tradycji z nowoczesnością, zrównoważony rozwój oraz innowacyjne podejście do produkcji serów specjalistycznych podkreślają zaangażowanie firmy w dostarczanie produktów najwyższej jakości przy jednoczesnym dbaniu o środowisko i społeczność lokalną.
Zobacz także: Sałatka z grillowanym serem camembert
