Indeks Global Dairy Trade (GDT) spadł podczas aukcji przeprowadzonej 15 września 2026 r. o 1,1%. Średnia cena sprzedanych produktów mlecznych wyniosła 3868 USD za tonę, a łączny wolumen sprzedaży osiągnął 42 444 t. Najnowszy wynik przerwał serię czterech kolejnych aukcji zakończonych wzrostem indeksu GDT. Spadki nie objęły jednak wszystkich kategorii produktów – mocno podrożał m.in. ser cheddar.
Indeks Global Dairy Trade spadł o 1,1%
Najnowsza aukcja Global Dairy Trade przyniosła pogorszenie notowań na światowym rynku produktów mlecznych. Podczas wydarzenia GDT Event 412, które odbyło się 15 września 2026 r., indeks cen GDT obniżył się o 1,1% w porównaniu z poprzednią aukcją.
Średnia cena wygrywających ofert wyniosła 3868 USD/t. Należy przy tym pamiętać, że średnia cena oraz indeks GDT są dwoma różnymi wskaźnikami. Sam Global Dairy Trade wyjaśnia, że indeks pokazuje ważoną zmianę cen poszczególnych specyfikacji produktów. Pozwala to ograniczyć wpływ zmian w strukturze wolumenu sprzedaży na ocenę ogólnego kierunku rynku.
Z tego powodu to właśnie zmiana indeksu GDT jest powszechnie wykorzystywana do opisywania kierunku zmian cen pomiędzy kolejnymi aukcjami.
Spadek przerwał cztery aukcje ze wzrostem indeksu GDT
Wrześniowy wynik jest szczególnie interesujący w kontekście zmian obserwowanych w ostatnich miesiącach. Spadek indeksu GDT o 1,1% przerwał serię czterech kolejnych głównych aukcji zakończonych wzrostami.
Jeszcze 1 września indeks zwiększył się o 0,9%. Wcześniej, 18 sierpnia, wzrost wyniósł 2,3%, 4 sierpnia – 0,1%, natomiast 21 lipca – 1,5%.
Sytuacja wyglądała zupełnie inaczej na początku lipca. Podczas aukcji 7 lipca indeks GDT spadł aż o 4,9%. Wcześniej, 16 czerwca, odnotowano spadek o 2,8%, a 2 czerwca o 0,6%.
Najnowszy wynik pokazuje więc, że po kilku aukcjach poprawy światowy rynek produktów mlecznych ponownie odnotował korektę cen.
Ponad 42 tys. ton produktów mlecznych sprzedanych na aukcji GDT
Podczas wrześniowej aukcji sprzedano łącznie 42 444 t produktów mlecznych. Dostępna podaż mieściła się w przedziale od 38 570 do 45 568 t.
W aukcji uczestniczyło 155 oferentów, spośród których 126 dokonało przynajmniej jednego zakupu. Cała sesja obejmowała 18 rund licytacji i trwała 2 godziny i 56 minut.
Wolumen pozostawał wysoki, choć był niższy niż podczas poprzedniego wydarzenia. Na aukcji GDT Event 411 sprzedano 43 976 t produktów, co oznacza, że 15 września wolumen był o około 3,5% mniejszy.
Cheddar mocno w górę, masło tanieje
Spadek całego indeksu Global Dairy Trade nie oznaczał, że wszystkie produkty mleczne potaniały. Wręcz przeciwnie – zmiany w poszczególnych kategoriach były bardzo zróżnicowane.
Szczególnie wyróżniał się ser cheddar, którego subindeks wzrósł aż o 16,5%. Średnia cena tego produktu wyniosła około 4075 USD/t.
Zupełnie inaczej wyglądała sytuacja na rynku tłuszczów mlecznych. Masło potaniało o 5,7%, a średnia cena wyniosła około 4760 USD/t. Bezwodny tłuszcz mleczny (AMF) stracił 3%, natomiast mozzarella potaniała o 6%. Spadek odnotowano również w przypadku laktozy – o 4,3%.
Oznacza to, że wyniku całej aukcji nie należy interpretować jako równomiernego spadku cen wszystkich produktów mleczarskich. Poszczególne segmenty światowego rynku mleka poruszały się w różnych kierunkach.
Dlaczego wyniki aukcji GDT są ważne dla rynku mleka?
Global Dairy Trade jest jednym z najważniejszych punktów odniesienia dla światowego handlu produktami mleczarskimi. GDT określa swoją platformę jako globalny rynek handlu podstawowymi produktami mleczarskimi oraz miejsce ustalania referencyjnych cen rynkowych.
Główne aukcje odbywają się dwa razy w miesiącu i uczestniczą w nich kupujący oraz sprzedający z wielu światowych rynków. Platforma działa od 2008 r., a wartość zawieranych za jej pośrednictwem transakcji wynosi 2–3 mld USD rocznie.
Wyniki kolejnych aukcji są więc uważnie obserwowane przez uczestników światowego sektora mleczarskiego. Zmiany indeksu dostarczają informacji o kierunku, w którym poruszają się międzynarodowe ceny kluczowych produktów mlecznych.
Co oznacza najnowszy spadek indeksu GDT?
Spadek indeksu GDT o 1,1% sam w sobie nie przesądza o rozpoczęciu dłuższego trendu spadkowego. Jest jednak zmianą kierunku po czterech kolejnych głównych aukcjach, podczas których indeks rósł.
Jednocześnie wyniki poszczególnych produktów pokazują wyraźne różnice pomiędzy segmentami światowego rynku mleczarskiego. Silny wzrost cen cheddara kontrastował ze spadkami cen masła, bezwodnego tłuszczu mlecznego czy mozzarelli.
Kolejna główna aukcja Global Dairy Trade – Event 413 – została zaplanowana na 6 października 2026 r. Jej wynik pokaże, czy wrześniowy spadek był jedynie korektą po wcześniejszych wzrostach, czy też presja na ceny produktów mlecznych będzie utrzymywała się dłużej.
Zobacz także: Ceny produktów mleczarskich w UE rosną. Najmocniej drożeje PMP
