Partnerzy portalu:

Menu
Wyszukaj

Aktualności

Aktualności

Europa może stracić 10 mln ton zbóż. Czy hodowców czekają droższe pasze?

Roksana -
Czerwcowa fala rekordowych upałów mogła pozbawić europejskich rolników nawet 10 mln ton pszenicy, kukurydzy i jęczmienia — to mniej więcej tyle, ile rocznie produkują...
Aktualności

500 zł do hektara na nawozy. Kto skorzysta i na jakich zasadach?

Roksana -
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi planuje wsparcie w wysokości 500 zł na hektar — maksymalnie do 300 ha — jako rekompensatę wzrostu cen nawozów....
Aktualności

Ustawa o ROP nie wejdzie w terminie. Mleczarstwo może zapłacić miliardy

Roksana -
Rządowe Centrum Legislacji stwierdziło jednoznacznie: przepisy wdrażające rozszerzoną odpowiedzialność producenta nie mogą wejść w życie 12 sierpnia 2026 r. To dobra wiadomość dla przetwórców...
Aktualności

453 mld euro na nową WPR. Co zmieni się w dopłatach dla gospodarstw mlecznych?

Roksana -
Komisja Europejska przedstawiła projekt Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2028–2034: 453 mld euro na rolnictwo i obszary wiejskie, co najmniej 300 mld euro na...
Aktualności

Sieci chcą przerzucić obowiązki opakowaniowe na mleczarnie. PIM: to sprzeczne z PPWR

Roksana -
Od 12 sierpnia 2026 r. zacznie być stosowane unijne rozporządzenie o opakowaniach i odpadach opakowaniowych (PPWR). Tuż przed tą datą Polska Izba Mleka wystosowała...
Aktualności

Polskie mleczarnie znikają z rynku. W 30 lat ubyło ich ponad 200

Roksana -
Jeszcze w połowie lat 90. w Polsce działało ponad 330 zakładów i spółdzielni mleczarskich. Dziś zostało ich 121. To efekt trwającej od dekad konsolidacji,...
Aktualności

Mleczarstwo jako infrastruktura krytyczna. Branża walczy o priorytetowy dostęp do energii

Roksana -
Podczas Walnego Zgromadzenia Członków Polskiej Izby Mleka najwięcej czasu poświęcono bezpieczeństwu funkcjonowania sektora mleczarskiego w sytuacjach kryzysowych. Izba zabiega o uznanie branży za element...
Aktualności

Prezes PIM o akcesji Ukrainy: „Ta droga będzie długa i wyboista”

Roksana -
Agnieszka Maliszewska, prezes Polskiej Izby Mleka i wiceprezydent Cogeca, podczas debaty o przyszłości relacji rolnych Ukrainy z UE nie owijała w bawełnę: proces akcesyjny...
Aktualności

Rosja blokuje eksport, Kazachstan czeka na kody celne. Bariery utrudniają sprzedaż polskich produktów mlecznych

Roksana -
Główny Lekarz Weterynarii odpowiedział Polskiej Izbie Mleka na pytania dotyczące barier w eksporcie na rynki trzecie. Zakaz importu wprowadzony przez Rosję z powodu pryszczycy...
Aktualności

Dobrostan krów 2026. Dokumenty trzeba złożyć do 31 lipca

Roksana -
Do 31 lipca 2026 roku część hodowców bydła musi przekazać do ARiMR plan poprawy dobrostanu, oświadczenie o braku zmian albo uzupełnić dane dotyczące użytkowania...
Aktualności

Mniej krów, ale więcej mleka. Tak zmienia się rynek w UE

KPiotrowska -
Komisja Europejska zakłada, że unijna produkcja mleka może w 2026 roku wzrosnąć mimo dalszego ograniczania pogłowia krów mlecznych. Za większą ilość surowca ma odpowiadać...
Aktualności

Eksport produktów mlecznych spadł o 10 procent

KPiotrowska -
W pierwszym kwartale 2026 roku Polska wyeksportowała produkty mleczne o wartości 871 mln euro. To o 10 procent mniej niż w tym samym okresie...
Aktualności

Nowe zasady dotyczące BTV. Co zmienia się dla hodowców bydła?

KPiotrowska -
Od 16 lipca 2026 roku choroba niebieskiego języka została przeniesiona z kategorii C+D+E do kategorii D+E. W praktyce oznacza to zmianę podejścia do jej...
Aktualności

Nowe uprawnienia PIP od 8 lipca. Mleczarnie w centrum kontroli umów cywilnoprawnych

Roksana -
Od 8 lipca 2026 r. weszły w życie przepisy znacząco wzmacniające uprawnienia Państwowej Inspekcji Pracy — inspektorzy mogą samodzielnie stwierdzać istnienie stosunku pracy, a...
Aktualności

Rewolucja w dzierżawie gruntów rolnych. Co czeka hodowców bydła mlecznego?

Roksana -
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowało projekt ustawy, który ma wyeliminować ustne umowy dzierżawy na rzecz obowiązkowej formy pisemnej lub elektronicznej. Dla tysięcy gospodarstw...
Aktualności

Mlekovita zakończyła 2025 rok z rekordowymi wynikami. Przychody przekroczyły 10,5 mld zł

Roksana -
Grupa Mlekovita podsumowała 2025 rok, prezentując najlepsze wyniki finansowe w swojej historii. Mimo trudnej sytuacji na światowym rynku mleczarskim i spadku cen produktów mlecznych...
Aktualności

Unijny komisarz ds. rolnictwa na Podlasiu — Hansen poznał polskie mleczarstwo i zapowiedział wsparcie dla sektora

Roksana -
19 czerwca 2026 r. unijny komisarz ds. rolnictwa Christian Hansen odwiedził Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie przetwórstwa mleczarskiego w Wysokim Mazowieckim i spotkał się z członkami Polskiej...
Aktualności

Mlekovita triumfuje w konkursie „Złoty Paragon 2026”. Cztery produkty docenione przez polskich kupców

Roksana -
Grupa Mlekovita po raz kolejny potwierdziła swoją silną pozycję na polskim rynku spożywczym. Podczas tegorocznej Gali Liderów Rynku FMCG i Handlu produkty największej polskiej...
Aktualności

Mucha śrubowa Nowego Świata powraca do USA po 60 latach — alert dla hodowców bydła

Roksana -
USDA oficjalnie potwierdził wykrycie muchy śrubowej Nowego Świata (Cochliomyia hominivorax) na terytorium Stanów Zjednoczonych — po raz pierwszy od całkowitej eradykacji pasożyta w latach 60. XX...
Aktualności

Danone stawia na białko. Nowe produkty proteinowe i roślinne mają napędzać wzrost firmy

Roksana -
Rosnące zainteresowanie zdrowym stylem życia, aktywnością fizyczną i funkcjonalnym odżywianiem sprawia, że produkty wysokobiałkowe należą dziś do najszybciej rozwijających się segmentów rynku spożywczego. W...
Aktualności

Globalne marki mleczne i roślinne napędzają innowacje proteinowe

Roksana -
Rosnące zainteresowanie żywnością funkcjonalną sprawia, że białko stało się jednym z najważniejszych składników, wokół których budowane są nowe produkty spożywcze. Zarówno marki mleczne, jak...
Aktualności

Nowa szczepionka przeciwko H5N1 skutecznie chroni krowy mleczne. Przełom dla światowego mleczarstwa?

Roksana -
Rosnące zagrożenie związane z wirusem grypy ptaków H5N1 od wielu miesięcy budzi obawy w sektorze mleczarskim na całym świecie. W ostatnich latach wirus, kojarzony...
Aktualności

Ceny cieląt beef-on-dairy sięgają 1 500 USD — krzyżowanie z buhajami mięsnymi staje się kołem ratunkowym farm mleczarskich w USA

Roksana -
Rekordowe ceny krzyżowanych cieląt mleczarsko-mięsnych (beef-on-dairy) stały się nieoczekiwanym buforem dochodowym dla farm mleczarskich w USA. W czasach, gdy prognozy skupu mleka zbliżają się...
Aktualności

Danone przyspiesza transformację regeneratywnego mleczarstwa w 25 krajach

Roksana -
Rolnictwo regeneratywne staje się jednym z najważniejszych kierunków rozwoju światowego sektora mleczarskiego. Coraz więcej firm spożywczych dostrzega, że długoterminowa stabilność produkcji mleka zależy nie...
Aktualności

Koreański rynek otwiera się na nowe polskie produkty mleczarskie — eksport oficjalnie możliwy

Roksana -
Polska branża mleczarska może świętować kolejny sukces eksportowy. Od 27 maja 2026 r. nowo zarejestrowane polskie produkty mleczarskie — w tym m.in. śmietanka UHT — mogą...
Aktualności

USDA prognozuje ceny mleka w USA na 2026–2027: klasa IV w górę, potem w dół — klasa III rośnie przez oba lata

Roksana -
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował prognozy cen mleka i produktów mleczarskich na lata 2026–2027. Obraz jest zróżnicowany: klasa IV skoczy w 2026 r. do...
Aktualności

Ukraińskie mleczarstwo dostało plan integracji z rynkiem UE — czego wymaga europejski standard i co to oznacza dla branży?

Roksana -
W Kijowie odbyła się oficjalna prezentacja Roadmapy integracji ukraińskiego przemysłu mleczarskiego z Unią Europejską. Dokument wyznacza etapowy plan harmonizacji ukraińskiego prawa, standardów weterynaryjnych i wymagań...
Aktualności

Polska wołowina na koreańskim rynku — minister Krajewski przyspiesza rozmowy, eksport żywności do Korei rośnie o 18%

Roksana -
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi intensywnie zabiega o otwarcie rynku koreańskiego dla polskiej wołowiny. 13 maja 2026 r. minister Stefan Krajewski spotkał się z...
Aktualności

Lactalis obniża ceny skupu mleka z powodu bezprecedensowej nadwyżki w Europie — prezes mówi wprost

Roksana -
Lactalis, jeden z największych koncernów mleczarskich na świecie, powiązał swoją strategię cenową z aktualną sytuacją podażową na rynku europejskim. Prezes grupy Emmanuel Besnier przyznał otwarcie: skala...
Aktualności

Sprzedaż serka wiejskiego przekroczyła w USA 2 miliardy dolarów, a popyt na białko mleczne nie zwalnia

Roksana -
Amerykański rynek cottage cheese — produktu bliskiego europejskiemu serkowi wiejskiemu — zalicza jeden z najbardziej spektakularnych wzrostów w całym sektorze nabiałowym. Według danych firmy analitycznej Circana,...
Aktualności

Leki odchudzające napędzają boom na białko serwatkowe — ceny WPC 80% wzrosły o 90% w ciągu roku

Roksana -
Globalny rynek białka serwatkowego przeżywa bezprecedensowe ożywienie. Ceny koncentratu białka serwatkowego WPC 80% wzrosły o prawie 90% w ciągu zaledwie roku, osiągając 20 000 euro za...
Aktualności

Eksport polskiego mleka do Brazylii bez zakłóceń — Ministerstwo Rolnictwa dementuje medialne doniesienia

Roksana -
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Główny Inspektorat Weterynarii stanowczo zaprzeczają doniesieniom o rzekomych problemach z eksportem polskich produktów mleczarskich do Brazylii. Świadectwa weterynaryjne obowiązują,...
Aktualności

Rekordowa produkcja mleka w Wielkiej Brytanii — sezon 2025/26 zamknął się historycznym wynikiem 13,02 mld litrów

Roksana -
Dostawy mleka w Wielkiej Brytanii w marcu 2026 r. wzrosły o 1,8% rok do roku, przypieczętowując rekordowy sezon 2025/26. Łączna produkcja mleka w GB...
Aktualności

USDA przeznacza nowe fundusze na zwiększenie eksportu produktów mlecznych — 5,5 mln USD dla U.S. Dairy Export Council

Roksana -
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) ogłosił 20 kwietnia 2026 r. skierowanie nowych środków na wsparcie eksportu amerykańskich produktów mlecznych. Inicjatywa wpisuje się w szerszy program...
Aktualności

Mlekovita największym polskim eksporterem mleczarskim w 2025 r. — 192 mln litrów UHT i obecność w 107 krajach

Roksana -
Mlekovita eksport 2025 zamknął się rekordowymi wynikami: Spółdzielnia po raz kolejny zdobyła tytuł największego polskiego eksportera produktów mleczarskich — i po raz pierwszy w historii...
Aktualności

Eksport polskiej wołowiny do Japonii – historyczny przełom dla polskich rolników i przetwórców

Roksana -
14 kwietnia 2026 roku zapisze się w historii polskiego rolnictwa. Eksport polskiej wołowiny do Japonii wchodzi na zupełnie nowy poziom – po wieloletnich negocjacjach...
Aktualności

Mississippi jako pierwszy stan USA zakazuje mleka hodowanego komórkowo — w obronie tradycyjnych farmerów

Roksana -
Stan Mississippi jako pierwszy w Stanach Zjednoczonych wprowadził zakaz produkcji i sprzedaży mleka hodowanego komórkowo. Ustawa House Bill 1153, podpisana 13 kwietnia 2026 r., wchodzi...
Aktualności

Rekordowy eksport polskich produktów mlecznych — 3,9 mld EUR w 2025 r. i rozmowy o przyszłości branży

Roksana -
Eksport polskich produktów mlecznych osiągnął w 2025 roku historyczny rekord — wartość wywozu przekroczyła 3,9 mld EUR, rosnąc o 10% w porównaniu z rokiem...
Aktualności

Wesołego Alleluja!

KPiotrowska -
Z okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych składamy najserdeczniejsze życzenia. Niech wiosenna atmosfera przyniesie świeże spojrzenie na codzienne sprawy, a budząca się do życia natura doda motywacji...
Aktualności

Mlekpol rozbudowuje Łaciate Protein+ — gdy białko w mleku staje się nowym standardem rynkowym

Roksana -
SM Mlekpol, jedna z największych polskich spółdzielni mleczarskich, wysyła wyraźny sygnał rynkowy: produkty wysokobiałkowe to nie chwilowy trend, lecz trwały segment, w który warto...
Aktualności

MEN modernizuje podstawę kształcenia dla techników mleczarstwa — branża w końcu dostanie przyszłościowych specjalistów?

Roksana -
Polska branża mleczarska od lat zmaga się z deficytem wykwalifikowanych kadr — technologów, operatorów nowoczesnych linii produkcyjnych i specjalistów od kontroli jakości. Ministerstwo Edukacji...
Aktualności

Tetra Pak Factory OS z nagrodą Microsoft MIMA 2026 — inteligentna automatyzacja wkracza do przemysłu spożywczego

Roksana -
Tetra Pak Factory OS — platforma nowej generacji do automatyzacji i cyfryzacji produkcji przemysłowej — zdobył prestiżową nagrodę Microsoft Intelligent Manufacturing Award (MIMA) 2026 w kategorii Scale!....
Aktualności

Eksport do Zatoki Perskiej pod znakiem zapytania — wstrzymanie lotniczego cargo uderza w polskich eksporterów żywności

Roksana -
Sytuacja na Bliskim Wschodzie staje się coraz bardziej dynamiczna — i tym razem jej konsekwencje bezpośrednio dotykają polskich eksporterów żywności, w tym produktów mleczarskich....
Aktualności

Brytyjski eksport mleczny pobił rekord — 2,2 miliardy GBP w 2025 roku i co to oznacza dla Polski

Roksana -
Wielka Brytania, mimo odejścia z Unii Europejskiej i związanych z tym turbulencji handlowych, właśnie ogłosiła rekordowy wynik eksportu produktów mleczarskich. W 2025 roku łączna...
Aktualności

Jogurty Skyr bez cukru podbijają polskie półki — trend no sugar added zmienia oblicze mleczarstwa

Roksana -
Jeszcze kilka lat temu jogurt bez cukru kojarzył się z produktem dietetycznym dla wąskiej grupy konsumentów. Dziś staje się standardem rynkowym, który wyznacza kierunek...
Aktualności

Konflikt w Iranie nakręca popyt na OMP i cheddar — europejski rynek mleka dostaje nieoczekiwany impuls wzrostowy

Roksana -
W lutym 2026 roku, gdy europejski sektor mleczarski tonął w kryzysie cenowym, geopolityczne napięcia na Bliskim Wschodzie stały się nieoczekiwanym czynnikiem, który zaczął podnosić...
Aktualności

Polacy wydają 570 milionów złotych rocznie na napoje high protein — to ogromna szansa dla polskich mleczarni

Roksana -
Rynek napojów wysokobiałkowych w Polsce urósł do rozmiaru, którego już nie można lekceważyć. Według najnowszych danych YouGov Consumer Panel, polskie gospodarstwa domowe wydały w...
Aktualności

Mleko tańsze nawet o 50 procent — polscy hodowcy wstrzymują inwestycje i liczą każdą złotówkę

Roksana -
Kiedy cena skupu mleka spada o połowę w stosunku do szczytowych poziomów, nie mówi się już tylko o utracie zysku — mówi się o...
Aktualności

Kryzys mleczny w UE: Europejska Rada ds. Mleka żąda natychmiastowej dobrowolnej redukcji produkcji

Roksana -
Europejska Rada ds. Mleka (EMB) uderzyła w alarm podczas Międzynarodowego Salonu Rolniczego w Paryżu — i tym razem nie zostawiła pola do interpretacji. Organizacja...
Aktualności

Ceny produktów mlecznych rosną, ale mleko surowe tanieje – najnowsze dane z rynku UE

Roksana -
Początek 2026 roku przynosi wyraźne zmiany na rynku mleczarskich „commodities”. Najnowsze statystyki opublikowane przez Komisja Europejska pokazują spadek cen mleka surowego w Unii Europejskiej,...
Aktualności

Regulacje ESG w mleczarstwie: drugie warsztaty Polskiej Izby Mleka i BNP Paribas Bank Polska

Roksana -
Zrównoważona transformacja staje się jednym z najważniejszych wyzwań dla sektora mleczarskiego w Europie. Właśnie temu tematowi poświęcone było drugie spotkanie warsztatowe z cyklu „Biznesowy...
Aktualności

Rząd chce wyłączyć opakowania po mleku z systemu kaucyjnego. Branża mleczarska apeluje do UE

KPiotrowska -
Polski rząd podejmuje działania na forum Unii Europejskiej, aby opakowania po mleku i produktach mlecznych nie zostały objęte systemem kaucyjnym. Zgodnie z wcześniejszymi założeniami...
Aktualności

Przełom w dietetyce: Ameryka przywraca do łask tłuste mleko. Polska branża mleczarska od lat o to apelowała

Roksana -
Na początku stycznia 2026 roku amerykański Departament Zdrowia i Opieki Społecznej ogłosił rewolucyjne zmiany w oficjalnych wytycznych żywieniowych, które mogą całkowicie odmienić światowy rynek...
Aktualności

Nestle dobrowolnie wycofuje wybrane partie produktów do żywienia niemowląt – ostrzeżenie GIS

Roksana -
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o dobrowolnym i ostrożnościowym wycofaniu przez firmę Nestle Polska S.A. wybranych partii produktów do żywienia niemowląt. Powodem działania jest potencjalna...
Aktualności

Spożycie serów w Polsce rośnie – szansa dla hodowców bydła mlecznego

Roksana -
Dobra wiadomość w trudnych czasach dla branży mleczarskiej. Podczas gdy ceny mleka w skupie spadają, Polacy jedzą coraz więcej serów. Według danych branżowych spożycie...
Aktualności

Choroba niebieskiego języka – GIW potwierdza 15 nowych ognisk w Polsce

Roksana -
Wirus choroby niebieskiego języka nie odpuszcza. Główny Inspektorat Weterynarii potwierdził 15 nowych ognisk zakażenia w stadach bydła i owiec na terenie Polski w okresie...
Aktualności

Chiny wprowadzają cła do 42,7% na polskie produkty mleczne

Roksana -
Pekin zadał potężny cios polskiemu mleczarstwu. Od 23 grudnia 2025 roku chińskie cła na wybrane produkty mleczne z Unii Europejskiej wynoszą od 21,9% do...
Aktualności

Tłuste mleko wraca do łask. Polska Izba Mleka komentuje zmiany w amerykańskiej piramidzie żywieniowej

Roksana -
Nowe wytyczne żywieniowe w USA – istotna zmiana podejścia Na początku stycznia 2026 roku amerykański resort zdrowia ogłosił istotne zmiany w oficjalnych wytycznych żywieniowych. Nowy...
Aktualności

Ser twarogowy A2A2 – nowość od Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Śremie

Roksana -
Nowość na rynku nabiału od OSM Śrem Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Śremie wprowadza na rynek ser twarogowy A2A2, który od 10 stycznia 2026 roku trafia...
Aktualności

Wesołych Świąt!

KPiotrowska -
Z okazji Świąt Bożego Narodzenia, w imieniu całego zespołu Pro Dairy News, składamy najserdeczniejsze życzenia spokoju, radości oraz momentów, które pozwalają złapać oddech i...
Hot News

Kompleksowy przewodnik po robotach udojowych dla hodowców bydła mlecznego w Polsce

Roksana -
Wyobraź sobie, że budzisz się rano i nie musisz już myśleć o tym, czy zdążysz z porannym dojem. Twoje krowy są już udojone, mleko...
Aktualności

Krowa szkocka miniaturka – hit agroturystyki. Cena, hodowla i charakterystyka Mini Highland

Roksana -
Krowa szkocka miniaturka (często nazywana Mini Highland) to w ostatnich latach prawdziwy fenomen w świecie hodowli hobbystycznej i agroturystyki. Choć wywodzi się z surowych...
Aktualności

OSM Olecko – dramatyczna walka o przetrwanie stuletniej mleczarni mazurskiej

Roksana -
Latem 2025 roku dostawcy Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Olecku, niezadowoleni ze sposobu zarządzania spółdzielnią, domagali się wprowadzenia zmian mających na celu poprawienie sytuacji ekonomicznej...
Aktualności

Komisja Europejska zatwierdza fuzję FrieslandCampina i Milcobel – nowa era konsolidacji w branży mleczarskiej

Roksana -
Komisja Europejska wydała decyzję zatwierdzającą przejęcie belgijskiej spółdzielni mleczarskiej Milcobel przez holenderski koncern FrieslandCampina. Transakcja ta, będąca jednym z największych połączeń w europejskim sektorze...
Aktualności

Raportowanie ESG w sektorze mleczarskim – nowe obowiązki dla producentów i wyzwania dla rolników

Roksana -
Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie poświęcone raportowaniu śladu środowiskowego i węglowego organizacji oraz wymogom stawianym przedsiębiorstwom mleczarskim przez odbiorców produktów. Marcin...
Aktualności

Ustawa o rozszerzonej odpowiedzialności producentów – branża żywnościowa alarmuje o nowym podatku

Roksana -
Trzydzieści siedem organizacji reprezentujących sektor rolno-spożywczy w Polsce skrytykowało rządową propozycję ustawy o rozszerzonej odpowiedzialności producentów w zakresie gospodarowania odpadami opakowaniowymi. Polska Federacja Producentów...
Aktualności

Choroba niebieskiego języka w Polsce – aktualizacja stanu ognisk i metody ochrony stada

Roksana -
Główny Inspektorat Weterynarii poinformował pod koniec października 2025 roku o trzech nowych ogniskach choroby niebieskiego języka w Polsce, podnosząc łączną liczbę potwierdzonych przypadków do...
Aktualności

Rynek mleczny w listopadzie 2025: Historyczne wahania cen masła i przetworów mlecznych

Roksana -
Polska branża mleczarska przeżywa burzliwy listopad 2025 roku. Ceny masła osiągnęły historyczne szczyty przekraczając 2450 zł za 100 kg, podczas gdy mleko w proszku...
Aktualności

Alarm: Ceny pasz wzrosły o 300% – hodowcy bankrutują

Roksana -
Polski sektor mleczny stanął w obliczu największego kryzysu paszowego od dekad. Ceny podstawowych pasz wzrosły o 200-300% w ciągu ostatniego roku, doprowadzając setki gospodarstw...
Aktualności

Przełom: Biodegradowalne opakowania mleka już w sklepach

Roksana -
Branża mleczarska wkracza w erę prawdziwej rewolucji ekologicznej. Pierwsze w pełni biodegradowalne opakowania mleka, które rozkładają się w kompostowniku w zaledwie 60 dni, trafiły...
Aktualności

Rekord: Polski eksport mleka przekroczył 3 mld euro!

Roksana -
Polski sektor mleczarski święci bezprecedensowy triumf na rynkach międzynarodowych. Wartość eksportu produktów mlecznych w 2025 roku przekroczyła magiczną barierę 3 miliardów euro, plasując Polskę...
Aktualności

Dramat branży: Setki sklepów mlecznych zamkniętych

Roksana -
Polska branża mleczarska traci swoje lokalne oblicze. W ciągu ostatniego roku zamknięto ponad 300 małych sklepów specjalizujących się w sprzedaży produktów mlecznych. Eksperci ostrzegają,...
Aktualności

Mercosur zaleje UE tanim mlekiem? Polska branża w strachu

Roksana -
Umowa handlowa między UE a państwami Mercosur (Argentyna, Brazylia, Urugwaj, Paragwaj) może zostać podpisana już w najbliższych miesiącach. Eksperci ostrzegają, że otworzy to drogę...
Aktualności

Szok: Znana mleczarnia upadła – setki osób bez pracy

Roksana -
Z dnia na dzień pracownicy znanej mleczarni otrzymali wypowiedzenia, a lokalna społeczność została zaskoczona nagłą decyzją o zamknięciu zakładu. Władze miasta nie kryją żalu,...
Aktualności

Przełom: Polmlek produkuje laktoferynę z mleka w Polsce

Roksana -
16 września 2025 roku w Lidzbarku Warmińskim zarząd Grupy Polmlek zaprezentował delegacji rządowej Polski i Królestwa Maroka oraz mediom nową instalację do produkcji laktoferyny...
Aktualności

Choroby bydła wywołują kryzys – ceny mleka w górę

Roksana -
Globalny łańcuch dostaw nabiału okazuje się wyjątkowo wrażliwy na zagrożenia epidemiologiczne. Nawet niewielkie lokalne ogniska chorób bydła potrafią wywołać znaczące wahania cenowe na międzynarodowych...
Aktualności

Chiny blokują mleko z UE do 2026 – wojna celna trwa

Roksana -
Eksport europejskich produktów mlecznych do Chin pozostanie kartą przetargową w sporze o dotowane samochody elektryczne co najmniej do lutego 2026 roku. Przedłużenie restrykcyjnych kontroli...
Aktualności

Rekord UK: 4497 mln litrów mleka – najwyższy wynik historii

Roksana -
Wielka Brytania zanotowała historyczny rekord produkcji mleka w sezonie mleczarskim kwiecień-lipiec 2025, osiągając wolumen 4497 milionów litrów - wzrost o 5,3% rok do roku....
Aktualności

Kefir hitem sprzedaży – kupuje go 50% polskich domów

Roksana -
Kefiry stanowią już jedną trzecią całego rynku pitnych produktów mlecznych w Polsce, regularnie kupuje je ponad połowa gospodarstw domowych. Dane YouGov Poland pokazują spektakularny...
Aktualności

Skandal: Ukraińskie mleczarnie oszukują na certyfikatach

Roksana -
Ponad 50 ukraińskich zakładów mleczarskich posiada zezwolenia na eksport do UE, ale część z nich wcale nie produkuje, a jedynie "wypożycza" swoje certyfikaty firmom...
Aktualności

Zrównoważone mleczarstwo – nowy standard czy konieczność?

Roksana -
Zrównoważone mleczarstwo przestaje być opcją, a staje się wymogiem rynkowym. Rosnące wymagania konsumentów, presja regulacyjna oraz konieczność adaptacji do zmian klimatycznych fundamentalnie zmieniają sposób...
Aktualności

Lactalis kupuje Fonterra za 1,92 mld euro – megadeal!

Roksana -
Nowozelandzka spółdzielnia Fonterra podpisała historyczne porozumienie sprzedaży swojego działu konsumenckiego francuskiej Grupie Lactalis za 3,85 mld dolarów nowozelandzkich (1,92 mld euro). Transakcja, która ma...
Aktualności

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii dotyczący odstępstw przy przemieszczaniu zwierząt w związku z chorobą niebieskiego języka

Roksana -
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o zasadach stosowania odstępstw przy przemieszczaniu zwierząt kopytnych w związku z chorobą niebieskiego języka (BTV). Decyzja została przekazana Komisji Europejskiej...
Aktualności

Mlekovita inwestuje w nowoczesność – przełom w pakowaniu serów pleśniowych

Roksana -
Grupa Mlekovita wprowadza innowacje, które zmieniają rynek serów pleśniowych. Nowa inwestycja w zakładzie w Baranowie pozwoliła wdrożyć zaawansowaną technologię pakowania, redukującą zużycie materiałów i...
Aktualności

Dairy Top 20: Fuzje zmienią światowy rynek mleczarski do 2026

Roksana -
RaboResearch opublikował coroczny raport Global Dairy Top 20, podsumowujący wyniki finansowe największych firm mleczarskich na świecie. O ile lata 2024–2025 mają przynieść umiarkowany wzrost,...
Aktualności

Arla Foods i Fresh Logistics – logistyka przyszłości

Roksana -
Rok 2024 okazał się przełomowy dla Arla Foods w Polsce, nie tylko ze względu na wyniki sprzedażowe, ale przede wszystkim dzięki rewolucyjnym zmianom w...
Aktualności

Michowianka inwestuje w sery – elektryczna para i robot

Roksana -
Spółdzielnia Michowianka konsekwentnie modernizuje swoją infrastrukturę produkcyjną, inwestując w 2024 roku 0,4 mln złotych w kluczowe technologie. Elektryczna wytwornica pary i strunowa krajalnica bloków...
Aktualności

Kabako inwestuje w żywność specjalną – nowa era mleka

Roksana -
Firma Kabako Gruppe z Opola Lubelskiego realizuje ambitną strategię wejścia w segment żywności specjalnego przeznaczenia. Zakończona w kwietniu 2025 roku budowa nowej hali produkcyjnej...
Aktualności

Jogurty fermentowane – nowy trend wart miliony złotych

Roksana -
Jogurty i inne mleczne napoje fermentowane odgrywają kluczową rolę w diecie człowieka, stanowiąc źródło cennych składników odżywczych i funkcjonalnych właściwości prozdrowotnych. Rynek tych produktów...
Aktualności

Masło czy margaryna? Naukowe fakty zaskakują hodowców

Roksana -
Tłuszcz stanowi jeden z podstawowych składników diety każdego człowieka. Najnowsze badania dotyczące porównania masła i margaryny przynoszą zaskakujące wnioski, które mogą wpłynąć na strategię...
Aktualności

ALARM: Cła USA na mleko z UE uderzą w polskich hodowców

Roksana -
Już za kilka dni USA wprowadzą cła na większość produktów mlecznych z UE. Polscy przetwórcy mleka biją na alarm - rynek eksportowy się kurczy,...
Aktualności

Ukraina zaleje Polskę mlekiem? Megafermy 50 km od granicy

Roksana -
W obwodach lwowskim, rówieńskim i tarnopolskim - zaledwie kilkadziesiąt kilometrów od polskiej granicy - powstają nowoczesne, wielkoobszarowe fermy mleczne. Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Mleka szacuje,...
Aktualności

Jednolity Fundusz i przyszłość WPR: czy propozycja von der Leyen to zagrożenie dla rolnictwa w UE?

Roksana -
Najnowsza propozycja Komisji Europejskiej dotycząca Wspólnej Polityki Rolnej (WPR) wywołała falę krytyki w środowisku rolniczym. Zgodnie z oceną organizacji Farm Europe, planowana reforma pod...
Aktualności

Polmlek wkracza w erę „superfood factory”: innowacyjna linia do pozyskiwania laktoferyny

Roksana -
We wrześniu 2025 roku Grupa Polmlek zaprezentuje szerokiej publiczności i potencjalnym partnerom biznesowym swój innowacyjny projekt — tzw. „superfood factory” — czyli nową linię...
Aktualności

Dobrostan zwierząt w transporcie latem – ważny komunikat Głównego Lekarza Weterynarii

Roksana -
Wraz z nadejściem lata i występowaniem coraz częstszych fal upałów, Główny Lekarz Weterynarii opublikował szczegółowe zalecenia dotyczące transportu zwierząt w wysokich temperaturach. Komunikat ten...
Aktualności

Nowy budżet UE: Duże cięcia dla rolników i rewolucja w Wspólnej Polityce Rolnej

Roksana -
W najnowszej propozycji wieloletniego budżetu Unii Europejskiej na lata 2028–2034 rolnicy stają przed ogromnym wyzwaniem. Komisja Europejska ogłosiła zmiany, które znacząco ograniczają środki przeznaczone...
Hot News

Zmiana na stanowisku Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Stefan Krajewski nowym szefem resortu

Roksana -
W polskim resorcie rolnictwa zaszła istotna zmiana. Na wniosek premiera Donalda Tuska, prezydent Andrzej Duda powołał Stefana Krajewskiego na stanowisko Ministra Rolnictwa i Rozwoju...
Aktualności

Studenckie Koło Bujatryczne UWM – Przyszłość weterynarii bydła w rękach młodych pasjonatów

Roksana -
Studenckie Naukowe Koło Internistyczne Bujatryków funkcjonuje na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Warmińsko Mazurskiego w Olsztynie. Koło działa pod opieką Dr hab. Katarzyny Żarczyńskiej, prof....
Aktualności

Mlekovita z prestiżowym Złotym Laurem ReThink Packaging 2025

Roksana -
Grupa Mlekovita została uhonorowana Złotym Laurem w Konkursie ReThink Packaging 2025. Nagroda ta potwierdza, że firma nie tylko wyznacza standardy w produkcji mleczarskiej, ale...
Aktualności

Węgry zakazują importu mięsa z Polski

Roksana -
Od piątku na Węgrzech obowiązuje zakaz importu bydła, trzody chlewnej oraz mięsa wołowego i wieprzowego z Polski. Wprowadzone rozporządzeniem premiera Viktora Orbana embargo jest...
Załaduj więcej

Popularne

spot_imgspot_img

ProDairyNews to miejsce, gdzie codziennie dostarczamy Wam najświeższe wiadomości ze świata mleczarskiego, zarówno z Polski, jak i z całego globu. Nasza niezależność i zaangażowanie pozwalają nam być liderem w dostarczaniu rzetelnych informacji z tej branży.

O nas

Najnowsze artykuły

Rynek mleka

10 tys. ton sera z USA bez cła. Czy polskie mleczarstwo ma się czego obawiać?

0
Porozumienie handlowe między Unią Europejską a Stanami Zjednoczonymi otworzyło...
Aktualności

Europa może stracić 10 mln ton zbóż. Czy hodowców czekają droższe pasze?

0
Czerwcowa fala rekordowych upałów mogła pozbawić europejskich rolników nawet...
Po pracy

Chłodnik z kefiru z ogórkiem, rzodkiewką i jajkiem

0
Lekki, orzeźwiający i pełen świeżych warzyw – chłodnik z...

© 2025 ProDairy