Dwóch naukowców z Instytutu Badawczego Biologi Zwierząt Gospodarskich w Dummerstorf (FBN) porównało emisję metanu z hodowli zwierząt pod koniec XIX wieku z obecnymi wartościami. Wyniki były zaskakujące.
Przeanalizowaliśmy dane z ogólnoniemieckich spisów inwentarza żywego z lat 1872, 1883 i 1892. Na podstawie masy ciała mogliśmy obliczyć spożycie paszy. W innych źródłach znaleźliśmy informacje dotyczące żywienia oraz produkcji mięsa i mleka w XIX wieku. Dzięki tym informacjom możliwe było obliczenie emisji metanu przy użyciu standardowych równań szacunkowych.
Jak mówią naukowcy: „Przeanalizowaliśmy dane z ogólnoniemieckich spisów inwentarza żywego z lat 1872, 1883 i 1892. Na podstawie masy ciała mogliśmy obliczyć spożycie paszy. W innych źródłach znaleźliśmy informacje dotyczące żywienia oraz produkcji mięsa i mleka w XIX wieku. Dzięki tym informacjom możliwe było obliczenie emisji metanu przy użyciu standardowych równań szacunkowych. Uwzględniono także zmiany terytorialne od założenia Cesarstwa Niemieckiego w 1871 r. Czyniąc to, ze zdziwieniem odkryliśmy, że emisje metanu powstałe w wyniku fermentacji zwierząt gospodarskich w Niemczech są niższe w 2003 r. niż w 1892 r. Nasze badanie wskazuje, że cele klimatyczne wyznaczone przez niemiecki rząd w sektorze hodowlanym są w zasięgu ręki” Roczne emisje metanu pochodzącego od zwierząt gospodarskich wyniosły 898 000 ton w 1883 r. i 1 060 000 ton w 1892 r. W związku z tym docelowy poziom emisji metanu na rok 2030 wynoszący 853 000 ton jest o 207 000 ton niższy niż poziom emisji z 1892 r. Od 2003 r. sektor hodowli zwierząt w Niemczech wyemitował w rzeczywistości mniej metanu. dopiero w 1892 r. W latach 1990–2021 emisja metanu z fermentacji zwierząt gospodarskich spadła o 390 000 ton do 930 000 ton. Dwóch badaczy stwierdziło, że jedną z przyczyn tej sytuacji jest gwałtowny spadek pogłowia bydła, owiec i kóz. Chociaż w ciągu ostatnich 130 lat populacja Niemiec znacznie wzrosła do 84 milionów, z ówczesnych około 34 milionów, przy mniejszej liczbie zwierząt ich podaż można zabezpieczyć poprzez produktywność zwierząt, wyższą i wysoką wydajność hodowli zwierząt, czemu towarzyszy zmniejszona emisja metanu.
