Czy szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i przepyszny obiad? Mamy dla Ciebie idealną propozycję, która zachwyci każdego! Spróbuj naszego kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym – gwarancja smaku i prostoty. Idealny na rodzinny obiad lub romantyczną kolację! Nasze danie to nie tylko przepis na sukces kulinarny, ale także sposób na zdrowe i zbilansowane posiłki dla całej rodziny.
KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWO-BROKUŁOWYM
Czas przygotowania: 45 minut
Liczba porcji: 3
SKŁADNIKI:
pierś z kurczaka: 200g
brokuł: 500g
cebula: średnia
śmietana 18% – 400g
przyprawy: pieprz, sól
ulubiony makaron: 300g
pomidorki, listki bazylii do dekoracji
WYKONANIE:
Brokuł podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na oleju. Dodaj filet z kurczaka pokrojony w kostkę. Smaż do miękkości, dodaj brokuł, a następnie śmietanę. Smaż wszystko kilka minut i dopraw przyprawami wg unznania. Podawaj z ulubionym makaronem udekorowane połówkami pomidorków koktajlowych oraz listkami bazylii.
Autor: Elżbieta Matuszewska