Grupa Polmlek, lider w produkcji mlecznej w Europie, z sukcesem przetrwała wyzwania 2023 roku, utrzymując i zwiększając wolumeny sprzedaży dzięki innowacyjnym strategiom i inwestycjom w nowe technologie. Analiza wyników sprzedażowych i przyszłe plany wskazują na konsekwentne dążenie do utrzymania pozycji rynkowej poprzez specjalizację i modernizację.
W 2023 roku Grupa Polmlek zmagała się z utrzymaniem wolumenów sprzedaży w swoich kluczowych sektorach działalności, stawiając czoła wyzwaniom rynkowym i konkurencji. Mimo trudności, wewnętrzne analizy pokazują, że tam, gdzie spółka zainwestowała w automatyzację, nowoczesne produkty i odejście od tradycyjnych modeli handlu, odnotowano utrzymanie lub wzrost sprzedaży.
Niemniej jednak, niektóre segmenty produkcji mleczarskiej, takie jak mleko w proszku czy maślanka, borykały się ze spadkiem opłacalności sprzedaży do krajów trzecich. Trend ten, obserwowany w ostatnich kwartałach 2023 roku, może utrzymywać się w pierwszym kwartale 2024, co skłania Grupę Polmlek do poszukiwania nowych rozwiązań. Firma podkreśla potrzebę inwestycji w technologie, które poprawią opłacalność i umożliwią produkcję atrakcyjnych rynkowo nowych produktów.
Jednym z takich innowacyjnych przedsięwzięć jest zaawansowane badanie nad produkcją laktoferyny – aktywnego białka mlecznego o szerokim spektrum działania prozdrowotnego. Polmlek, jako jeden z nielicznych producentów w Europie, prowadzi prace nad wdrożeniem tej substancji na skalę przemysłową. Program badawczy realizowany jest w największej mleczarni Grupy w Lidzbarku Warmińskim, z planowanym uruchomieniem pełnoskalowej produkcji w 2025 roku.
Polmlek już teraz jest największym producentem i eksporterem sproszkowanej laktozy oraz laktozy farmaceutycznej. Dzięki inwestycjom w nowoczesne technologie, takie jak proszkownia WPC i laktozy czy zautomatyzowana mieszalnia proszków, Grupa może oferować na światowych rynkach wysokiej jakości proszki mleczne, spełniające różnorodne specyfikacje klientów.
Grupa Polmlek konsekwentnie realizuje strategię wzmacniania swojej pozycji na rynku poprzez inwestycje w innowacje i technologie. Skupienie na produkcji wysokospecjalistycznych proszków pochodzenia mlecznego, w tym białek o wartościach prozdrowotnych, pozwala na utrzymanie konkurencyjności i adaptację do zmieniających się wymagań rynkowych.
Zobacz także: Zupa cebulowo-serowa
