W odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na zrównoważone praktyki produkcyjne, dwie czołowe firmy – Coop i Emmi – podjęły inicjatywę wprowadzenia na rynek opakowań PET, które mogą być w pełni zrecyklingowane i ponownie wykorzystane w cyklu zamkniętym. Ta innowacyjna zmiana ma na celu poprawę śladu ekologicznego branży mleczarskiej w Szwajcarii.
W obliczu rosnącej świadomości ekologicznej, szwajcarskie firmy Coop i Emmi podjęły decyzję o zastosowaniu opakowań PET w cyklu zamkniętym dla wybranych produktów mlecznych i śmietanki. Dotyczy to zarówno produktów sprzedawanych pod markami własnymi sieci handlowej Coop, jak i markowych produktów Emmi, w tym popularnego Emmi Energy Milk.
W Szwajcarii, PET jest obecnie jedynym rodzajem plastiku do pakowania żywności, który można całkowicie zrecyklingować i wykorzystać ponownie, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla firm dążących do realizacji celów zrównoważonego rozwoju. Inicjatywa ta stanowi znaczący krok w stronę osiągnięcia gospodarki obiegu zamkniętego.
Już teraz na rynku dostępne są produkty Coop oraz Emmi w nowych, recyklingowanych butelkach PET. Wśród nich znajdują się takie marki jak Emmi Energy Milk High Protein czy Comella Choco Drink. Coop planuje również wprowadzenie różnorodnych produktów mlecznych UHT pod swoją ekologiczną marką Coop Naturaplan w tych nowych opakowaniach od końca lutego 2024 roku.
Nowe butelki PET, wykonane z białego plastiku, są nieprzezroczyste, co zapewnia lepszą ochronę produktu i zachowanie jego smaku. Porównując z poprzednimi opakowaniami z polietylenu, nowe butelki PET mają zmniejszyć zużycie materiałów i ograniczyć emisję CO2 o około 25%, zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez Carbotech.
Andrea Kramer, Dyrektor ds. Marketingu i Zakupów w Coop, wyraziła entuzjazm związany z rozszerzeniem stosowania opakowań nadających się do recyklingu, co jest zgodne z zaangażowaniem firmy w realizację strategii zrównoważonego rozwoju. Z kolei Marc Heim, szef szwajcarskiego oddziału Emmi, podkreślił znaczenie współpracy z partnerami i PET-Recycling Schweiz w zbieraniu i ponownym wykorzystywaniu materiałów na terenie całego kraju.
Butelki PET są wyraźnie oznaczone, aby ułatwić konsumentom ich zwrot i ponowne wykorzystanie. Zarówno Coop, jak i Emmi planują informować klientów o nowych praktykach recyklingu poprzez etykiety na opakowaniach.
Dla Coop, wprowadzenie opakowań PET w produktach mlecznych jest częścią szerszej strategii, mającej na celu zastosowanie przyjaznych dla środowiska opakowań dla wszystkich produktów marki własnej. Od 2012 roku, Coop zredukowała lub zoptymalizowała użycie 36 tysięcy ton materiałów opakowaniowych.
Emmi, jako producent wysokiej jakości produktów mlecznych, dąży do bycia liderem w dziedzinie zrównoważonego rozwoju. Firma zobowiązała się do wykorzystywania w 100% opakowań nadających się do recyklingu i zwiększenia udziału materiałów pochodzących z recyklingu do co najmniej 30% do 2027 roku.
Inicjatywa ta stanowi ważny krok w kierunku zrównoważonego rozwoju w branży mleczarskiej, pokazując, że odpowiedzialne praktyki biznesowe mogą iść w parze z ochroną środowiska.
Zobacz także: Kurczak w gorgonzoli
