Partnerzy portalu:

RynkiRynek mlekaRynek mleka: Globalne analizy i prognozy

Rynek mleka: Globalne analizy i prognozy

Opublikowane:

Eksperci z StoneX przeanalizowali globalny rynek mleka, wskazując kluczowe trendy w produkcji, cenach oraz wyzwaniach w regionach takich jak USA, Europa, Chiny i Nowa Zelandia.

Dynamika cen i rentowność

Nate Donnay z StoneX zwrócił uwagę na gwałtowny wzrost cen mleka w Europie i USA na początku roku, po którym nastąpił spadek. Mimo to ceny wciąż zapewniają rentowność eksporterom mleka, głównie dzięki niskim kosztom pasz. W Nowej Zelandii korzystne kursy walutowe wspierają farmerów, choć rosnące koszty lokalne mogą wpłynąć na marże.

Perspektywy rynku mleka w USA

W USA marże producentów mleka osiągnęły szczyt, ale pozostają dodatnie pomimo zmienności cen mleka i pasz. Prognozy ERS wskazują na możliwe korekty cen mleka dla klas III i IV. Wzrost pogłowia i wydajności może zwiększyć podaż mleka w USA.

Problemy w Kalifornii

Epidemia ptasiej grypy H5N1 znacząco zakłóciła dostawy mleka w Kalifornii, co może obniżyć krajową podaż o 2%. Jednak w sąsiednich stanach wpływ choroby na produkcję jest minimalny.

Pozycja Nowej Zelandii

Nowa Zelandia notuje wzrost produkcji białek mlecznych, choć suche warunki pogodowe mogą wpłynąć na przyszłe wyniki. Mimo wyższych kosztów, farmerzy utrzymują dobrą kondycję finansową.

Prognozy dla Europy

Eksperci z StoneX ostrzegają przed możliwymi skutkami pryszczycy i choroby niebieskiego języka w Europie. Niemcy monitorują pojedyncze przypadki, ale skuteczna kontrola powinna utrzymać stabilność produkcji mleka. Koszty pasz pozostają stabilne, co wspiera produkcję, szczególnie w Wielkiej Brytanii.

Wpływ Chin na rynek

W Chinach konsumpcja mleka pozostaje stabilna, co ogranicza zapotrzebowanie na import. Spadek produkcji krajowej może nieznacznie zwiększyć import, ale niska pewność konsumentów i malejący popyt mogą ograniczyć wzrost.

Zobacz także: Pryszczyca. Bramki dezynfekcyjne na granicy z Niemcami

Udostępnij ten artykuł

spot_imgspot_img

Najczęściej czytane

Więcej podobnych

AI w oborze: 84% gospodarstw wdraża sztuczną inteligencję

Sztuczna inteligencja przestała być futurystyczną wizją - stała się...

Dramat branży: Setki sklepów mlecznych zamkniętych

Polska branża mleczarska traci swoje lokalne oblicze. W ciągu...

Ceny mleka spadną w 2026 – hodowcy ostrzegają przed krachem

Polski sektor mleczarski, mimo rekordowych wyników eksportowych, znalazł się...

Rozgrzewająca zupa dyniowa ze śmietanką – przepis krok po kroku

Jesień to idealny czas na kremowe zupy, które rozgrzewają...