Przygotuj się na wspaniały obiad – serowe rigatoni z wołowiną!
Czy masz ochotę na coś wyjątkowo smacznego na obiad? Co powiesz na połączenie soczystej wołowiny z aksamitnym serem w jednym daniu?
Mamy dla Ciebie przepis na serowe rigatoni z wołowiną, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe! Jest łatwy w przygotowaniu, a jego bogate smaki i aromaty sprawią, że stanie się Twoim nowym ulubionym daniem. Przygotowanie zajmie Ci tylko 30 minut, a efekt końcowy? Po prostu niebo w gębie!
Wyobraź sobie al dente rigatoni otulone kremowym sosem serowym, z dodatkiem aromatycznej wołowiny i delikatnych przypraw. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia!
SEROWE RIGATONI Z WOŁOWINĄ
Czas przygotowania: 30 minut
Liczba porcji: 3
SKŁADNIKI:
Mielona wołowina: 400g
Makaron rigatoni: 200g
Pomidorowa passata: 500g
Serek śmietankowy: opakowanie 150g
Cebula: 1, średnia
Czosnek: ząbek
Cheddar tarty: garść
Przyprawy: sól, pieprz
Olej: do smażenia
Szczypiorek: do dekoracji
WYKONANIE:
Na patelni podsmaż na oleju pokrojoną w kostkę cebulę oraz rozgnieciony czosnek, dodaj zmieloną wołowinę oraz przyprawy – smaż około 5 minut.
Do mięsa dodaj passatę oraz serek.
Smaż jeszcze chwilę. Do całości dorzuć ugotowany makaron i mieszaj do połączeni składników.
Serwuj danie posypane startym cheddarem oraz drobniutko pokrojonym szczypiorkiem.
Autor: Elżbieta Matuszewska
