Szkolenie ZPPM: Kalkulacja śladu węglowego w mleczarstwie

Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) serdecznie zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Zasady i regulacje obligujące do kalkulacji śladu węglowego w produkcji i przetwórstwie mleka”. Wydarzenie odbędzie się 6 czerwca 2024 r., w godzinach 11:00 – 15:30, w Centrum Konferencyjnym “Zielna” przy ul. Zielnej 37 w Warszawie.

Zrównoważony rozwój w mleczarstwie

Szkolenie to jest trzecim z cyklu dziewięciu wydarzeń organizowanych w ramach projektu „Szkolenia – zrównoważony rozwój 2024”. Projekt ten ma na celu wsparcie producentów i przetwórców mleka w adaptacji do nowych wymogów zrównoważonego rozwoju, wynikających z przyjętych przez Unię Europejską strategii takich jak „Zielony ład”, „Od pola do stołu” oraz „Bioróżnorodność”.

Wyzwania i cele szkolenia

Zmiany te, obejmujące raportowanie pozafinansowe (ESG) oraz przepisy dotyczące gospodarki opakowaniami, wprowadzają znaczące modyfikacje w rolnictwie, produkcji i konsumpcji żywności. Branża mleczarska w Polsce musi stawić czoła wyzwaniom związanym z konkurencyjnością, rentownością, rosnącymi kosztami produkcji oraz wzrostem cen produktów mlecznych. Szkolenie ma na celu przygotowanie uczestników do skutecznego wdrożenia nowych regulacji, co pozwoli na uzyskanie przewagi konkurencyjnej na rynku.

Program szkolenia

10:30 – 11:00: Rejestracja uczestników i powitalna kawa

11:00 – 13:00:

• Podstawowe regulacje dotyczące pomiarów emisji w przetwórstwie mleka
• Wymogi dotyczące emisji stawiane przez otoczenie przedsiębiorstwa (instytucje finansowe, handel detaliczny, handel międzynarodowy)
• Metody kalkulacji śladu węglowego w łańcuchu dostaw

13:00 – 13:30: Przerwa kawowa

13:30 – 15:30:

• Offset węglowy i metody redukcji
• Certyfikacja śladu węglowego
• Obrót certyfikatami węglowymi

Szkolenie poprowadzi Pan Artur Puławski, audytor finansowy i analityk rynku mleka, który podzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem z uczestnikami.

Rejestracja i kontakt

Szkolenie jest dofinansowane ze środków Funduszu Promocji Mleka, a liczba miejsc jest ograniczona. Aby zapewnić sobie miejsce, zaleca się wcześniejszą rejestrację. W razie pytań należy skontaktować się z Sekretariatem ZPPM pod numerem telefonu: +48 222 660 271.

Zobacz także: Zmiany w WPR muszą być ewolucyjne