Firma Foodcom przeprowadziła szczegółową analizę rynku głównych produktów mleczarskich, takich jak odtłuszczone mleko w proszku, ser gouda i masło, ujawniając istotne zmiany cenowe i...
Branża mleczarska w Polsce podsumowuje rok 2023, który okazał się trudny ze względu na niższe przychody z eksportu oraz wyzwania związane z kosztami produkcji...
Początek 2024 roku może przynieść kolejny spadek cen skupu mleka, stawiając producentów przed wyzwaniami ekonomicznymi. Analitycy Credit Agricole sygnalizują, że mimo chwilowego wzrostu cen...
W listopadzie 2023 roku, ceny mleka w Polsce znów przekroczyły barierę 2 zł za litr, co stawia przed producentami nowe wyzwania. Główny Urząd Statystyczny...
Podczas Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2023, ekspert branży mleczarskiej, Piotr Jankowski, Dyrektor Wydziału Handlu w SM Mlekpol, podzielił się swoimi przemyśleniami na temat...