Ukraińskie mleko klasy ekstra osiąga ponad 40% przetwórstwa, co otwiera nowe możliwości eksportowe do krajów Unii Europejskiej. Eksport produktów mleczarskich rośnie dynamicznie, co podkreślano na konferencji Mleczne Forum 2024.
Na Ukrainie obserwuje się znaczący wzrost jakości mleka klasy ekstra, które obecnie stanowi ponad 40% całego przetwórstwa mleczarskiego. Wraz z tym rośnie również eksport produktów mlecznych do krajów Unii Europejskiej, co było tematem omawianym podczas Mlecznego Forum 2024 przez Olenę Dadus, kierownik Departamentu Hodowli i Rozwoju Rolnictwa w Ministerstwie Polityki Agrarnej i Żywności.
Olena Dadus podkreśliła, że ponad 90% mleka kierowanego do przetwórstwa pochodzi od ukraińskich przedsiębiorstw rolnych. Wzrost jakości mleka klasy ekstra jest efektem starań ukraińskich producentów, którzy muszą spełniać surowe wymagania jakościowe, aby eksportować swoje produkty na rynki europejskie. W związku z tym, dostosowanie ukraińskiego ustawodawstwa do standardów UE w branży mleczarskiej jest priorytetem.
Dynamiczny wzrost eksportu
Od początku roku Ukraina wyeksportowała 30% całkowitego wolumenu swoich produktów mlecznych do krajów UE. W kwietniu eksport ten wzrósł o 18%, osiągając 1 042 000 ton produktów mlecznych o wartości 21 milionów dolarów. Przetwórnia mleczna w Perwomajskim otrzymała zgodę na eksport do krajów UE (Euronumber) i już dostarcza swoje produkty do wielu europejskich odbiorców.
Obserwowane zmiany w sektorze mleczarskim mogą wpłynąć na rynki, podobnie jak miało to miejsce w ostatnich miesiącach w przypadku zbóż oraz drobiu. Wzrost udziału ukraińskich produktów mlecznych na rynku UE świadczy o ich rosnącej konkurencyjności i jakości, co może przynieść korzyści zarówno producentom, jak i konsumentom.
Zobacz także: Spotkanie przedstawicieli sektora mleczarskiego Polski i Ukrainy
