Administracja Bidena przeznaczyła prawie 2 miliardy dolarów na walkę z wirusem ptasiej grypy H5N1. Problem dotyka nie tylko zdrowia publicznego, ale również amerykańskiego sektora mleczarskiego, który zmaga się z poważnymi stratami.
Ekonomiczne skutki dla przemysłu mleczarskiego
Rozprzestrzenianie się wirusa H5N1 wywołuje chaos w amerykańskim przemyśle mleczarskim, szczególnie w Kalifornii – największym producencie mleka w USA. Od sierpnia 2024 roku wirus zaatakował około 650 stad, co stanowi prawie 70% kalifornijskich gospodarstw mlecznych. W efekcie, produkcja mleka w listopadzie spadła o 9,2% w porównaniu z rokiem poprzednim, co jest największym spadkiem od 20 lat.
Gubernator Kalifornii Gavin Newsom ogłosił stan wyjątkowy, aby przyspieszyć działania kontrolujące epidemię, która objęła już 16 stanów. Eksperci, w tym Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), podkreślają konieczność kompleksowych działań w celu powstrzymania wirusa.
Bezpieczeństwo mleka pasteryzowanego, ale problemy pozostają
Chociaż proces pasteryzacji eliminuje wirusa, chroniąc konsumentów, epidemia powoduje poważne zagrożenia dla zdrowia zwierząt i ekonomiki gospodarstw. Weterynarze zauważają, że H5N1 pogarsza istniejące problemy zdrowotne krów, takie jak zapalenie wymion (mastitis), i przyczynia się do dalszego spadku wydajności mlecznej.
Wzywanie do programów szczepień
W czasopiśmie mBio opublikowano badanie amerykańskich i brytyjskich naukowców, które wskazuje na potrzebę opracowania szczepionki przeciwko wirusowi H5N1 w celu zapobiegania jego dalszemu rozprzestrzenianiu się. Niestety, jak dotąd nie zatwierdzono szczepionek dla bydła ani ludzi, co pozostawia sektor mleczarski bez odpowiedniej ochrony.
Bioasekuracja na fermach mlecznych
Narodowa Federacja Producentów Mleka (National Milk Producers Federation) wydała zaktualizowane wytyczne dotyczące bioasekuracji. Zasady obejmują izolację nowo zakupionych krów przez 30 dni, ograniczenie liczby wizyt na farmach oraz odpowiednią dezynfekcję sprzętu do dojenia, aby zapobiec transmisji wirusa między zwierzętami.
Pierwszy śmiertelny przypadek H5N1 w USA
Sytuację dodatkowo zaostrzył pierwszy przypadek śmiertelny wirusa H5N1 w Stanach Zjednoczonych, zgłoszony 6 stycznia 2025 roku przez Departament Zdrowia Luizjany. Ofiara, osoba powyżej 65. roku życia z chorobami współistniejącymi, zakaziła się wirusem od przydomowego stada oraz dzikiego ptactwa.
Rekomendacje na przyszłość
Raport Centrum Studiów Strategicznych i Międzynarodowych (CSIS) krytykuje odpowiedź USA na epidemię, wskazując luki w przygotowaniach do pandemii. Eksperci rekomendują lepszą koordynację działań, wzmocnienie ochrony pracowników gospodarstw oraz przyspieszenie prac nad szczepionkami.
Rozprzestrzenianie się wirusa H5N1 stanowi bezprecedensowe wyzwanie dla amerykańskiego przemysłu mleczarskiego. Eksperci ostrzegają, że konieczne są szybkie i skoordynowane działania, aby zabezpieczyć zdrowie publiczne i gospodarkę.
Zobacz także: Rynek mleka 2025 – co czeka hodowców bydła mlecznego?
