W Kanadzie odnotowano dwa zgony w wyniku zakażeń bakterią Listeria, związanych z wycofaniem ze sprzedaży roślinnych alternatyw dla mleka oferowanych przez firmy Danone i Walmart. Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności (CFIA) potwierdziła kilka przypadków skażenia bakterią Listeria monocytogenes w produktach Silk, należących do Danone, oraz w produktach marki własnej Walmart, Great Value, na bazie roślinnych napojów mlecznych.
Firma Silk ogłosiła na swojej stronie internetowej, że skażone napoje zostały wyprodukowane w zewnętrznym zakładzie produkcyjnym. W wyniku zakażeń, dziesięć osób zachorowało, z czego większość przypadków odnotowano w Ontario, a po jednym przypadku w Quebecu i Nowej Szkocji.
CFIA dobrowolnie wycofała ze sprzedaży 15 produktów marki Silk, w tym wersje na bazie migdałów, kokosa i owsa. Frédéric Guichard, prezes kanadyjskiego oddziału Danone, wyraził głębokie współczucie dla rodzin i bliskich ofiar: „Informacje zawarte w tym ogłoszeniu są druzgocące i pragniemy złożyć najszczersze wyrazy współczucia rodzinom i bliskim w tych trudnych chwilach. Chcielibyśmy zapewnić naszych konsumentów, że przeprowadziliśmy wycofanie produktu i usunęliśmy wadliwe produkty z półek sklepowych w ścisłej współpracy z naszymi partnerami handlowymi.”
Z danych CFIA wynika, że prawie 60% zakażonych osób jest w wieku powyżej 60 lat, z czego 67% to kobiety. „Pracujemy z najwyższą powagą i w ścisłej współpracy z władzami, aby dokładnie zbadać i wyjaśnić okoliczności towarzyszące temu wydarzeniu” – dodał Guichard. „Bezpieczeństwo żywności, jakość i zdrowie naszych konsumentów są i zawsze będą podstawą wszystkiego, co robimy. Zobowiązujemy się do dostarczania aktualizacji w miarę pojawiania się nowych informacji.”
Danone, francuski gigant mleczarski, podjął krok w kierunku wyeliminowania nabiału, przejmując w 2016 roku za 12,5 mld dolarów firmę WhiteWave Foods, amerykańskiego producenta roślinnych alternatyw dla nabiału Alpro i Silk. W 2019 roku Danone w USA poszerzyło swoją ofertę marek produktów bezmlecznych o Silk i So Delicious.
W zeszłym miesiącu w Wielkiej Brytanii odnotowano pierwszy przypadek zgonu związany z trwającą paniką wywołaną bakterią E. coli na sałacie. To już trzecia firma, która ogłosiła wycofanie produktu ze względu na wybuch epidemii bakterii E. coli w Wielkiej Brytanii na początku tego miesiąca.
